VECTOR OVEN

Horno Vector Multi Cook

VMC-H2 / VMC-H3 / VMC-H4 / VMC-H2H / VMC-H3H / VMC-H4H

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Horno Vector Multi Cook

VMC-H2 / VMC-H3 / VMC-H4 / VMC-H2H / VMC-H3H / VMC-H4H

El Horno múltipleVECTORcuenta con la exclusiva tecnologíaStructured Air, innovación en cocina en su propia categoría.
Imagine la variedad, la flexibilidad, el tiempo y el espacio que puede ahorrar con4 hornos en 1.

Cocine 4 alimentos distintos, a 4 temperaturas y tiempos distintos y con 4 velocidades de ventilador distintas.

Cero
Transferencias de Sabores.

2x Duplique su Producción respecto a Hornos de Convección. 

  • Controle la temperatura, la velocidad del ventilador y el tiempo en cada cámara del horno. 
  • Cámaras independientes de tan solo 53 cm. 
  • Se puede colocar en cualquier lugar, sin salida de humos y sin necesidad de agua.
  • No se requiere mano de obra cualificada.
  • Sin necesidad de rotación de bandejas.
  • Fácil de limpiar.
  • Modelos con Bandejas de Parrilla: VMC-H2 / VMC-H3 / VMC-H4
  • Modelos con Bandejas GN 1/1: VMC-H2H / VMC-H3H / VMC-H3H

Los hornos Vector están disponibles con 2, 3 o 4 cámaras de horno para satisfacer cualquier necesidad.

VIDEOS VECTOR

https://alto-shaam.wistia.com/medias/el9o13a9zn

https://alto-shaam.wistia.com/medias/b73iwwuhy8

Información del producto
Referencia VMC-H2 VMC-H3 VMC-H4 VMC-H2H VMC-H3H VMC-H4H
Dimensiones (Alto x Ancho x Profundidad) 724x 533 x 942 mm 904 x 533 x 942 mm 1082 x 533 x 942 mm 724 x 533 x 993 mm 904 x 533 x 993 mm 1082 x 533 x 993 mm
Nº Cámaras 2 3 4 2 3 4
Capacidad según modelo (Bandejas Parrilla / Bandejas GN1/1) 2 Parrillas / Bandejas GN1/1 No disponible 3 Parrillas / Bandejas GN 1/1 No disponible 4 Parrillas / Bandejas GN1/1 No disponible 2 Parrillas /2 Bandejas GN1/1 3 Parrillas /3 Bandejas GN1/1 4 Parrillas /4 Bandejas GN1/1
Potencia 380V / 3PH / 6.7 KW 380V / 3PH / 10.3 kW 380V / 3PH / 13.9 kW 380V / 3PH / 6.7 kW 380V / 3PH / 10.3 kW 380V / 3PH / 13.9 kW

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