Hornos G/Pro Analógicos
523A, 5A, 7A, 12A, 20AC
- Gama inteligente de hornos G/SUPREME de uso rápido y sencillo.
- Gran pantalla táctil de 7 “ con interfaz gráfico, fácil e intuitiva que hace de la gama G/SUPREME la herramienta más poderosa y fiable en la cocina profesional.
- Gran variedad de modos de cocción desde Alta Temperatura a Sous Vide.
- Motor de 5 velocidades y sonda de aguja multipunto junto con sistema de autodiagnóstico capaz de recibir información a distancia.
- Ventilador de refrigeración en el área electrónica con tecnología de ventilación de la chimenea de vapor.
- Sin bordes afilados y sin visión de tornillos.
- Diseño arqueado especial para evitar la deformidad de la cámara de cocción y cierre hermético para la apertura de la puerta lateral.
- Bastidores laterales de acero inoxidable y bandeja de goteo oculta.
- 2 rejillas/bandejas incluidas.
- Temperatura de 0 a 280 °C.
| Ref | 523A | 5A | 7A | 12A | 20AC |
| Tipo de rejilla/ bandeja | 5 rejillas 2/3 GN | 5 rejillas 1/1 GN | 7 rejillas 1/1 GN | 12 rejillas 1/1 GN | 20 rejillas 1/1 GN |
| Peso (Kg) | 54,5 | 81,5 | 92 | 118 | 210 |
| Potencia (W) | 3.500 | 7.100 | 9.600 | 14.100 | 24.000 |
| Medidas en mm Anch. x Prof. x Alt. (mm) | 636 x 745 x 695 | 980 x 840 x 620 | 980 x 840 x 790 | 980 x 840 x 1086 | 1036 x 940 x 1865 |
