Creperas Dobles
Creperas con planchas de hierro fundido esmaltado, sin condimentos.
- Cocción de crepes, galettes, blinis, chapatis indonesios, pato a la pequinesa, etc.
- Perfecta cocción uniforme gracias al elemento calefactor en espiral (eléctrico) o gracias al quemador en forma de estrella con 8 ramas (gas).
- Ahorro de energía: cocción a 200-220°C en lugar de los 240°C de la crepera tradicional.
Características: termostato 300°C (eléctrico), iluminación piezoeléctrica y entregado en GLP con un juego de inyectores NG (gas), suministrado con un rastrillo para dar vuelta a la crepe.
Los Modelos dobles llevan controles independientes.
| Modelo | CDE 350 | CDE 400 | CDG 350 | CDG 400 |
| Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) | 860 x 480 x 240 mm | 860 x 480 x 240 mm | 860 x 485 x 240 mm | 860 x 485 x 240 mm |
| Potencia kW | 6 kW (estándar) o 2x3 kW (opcional) | 7.2 kW (estándar) o 2x3.6 kW (opcional) | 6.4 kW | 6.4 kW |
| Material Superficie esmaltada | Hierro fundido | Hierro fundido | Hierro fundido | Hierro fundido |
| Diámetro (mm) | 350 mm | 400 mm | 350 mm | 400 mm |
| Conexión | 380V (estándar) o 230V (opcional) | 380V (estándar) o 230V (opcional) | - | - |
