Baño María Rectangular
RCTHW-1, RCTHW-1B
El baño maría rectangular Heat-Max está diseñado para mantener una amplia variedad de comidas como sopas, salsas, curris o aderezos calientes a temperaturas de servicio óptimas durante más tiempo.
- Tres rangos de temperatura desde 50-100ºC.
- Calentamiento rápido de forma uniforme mantiene la comida a la temperatura deseada.
- Cuatro kit adaptadores de accesorios opcionales que ofrecen gran variedad para hervir sopa, mantener salsas, calentar al vapor o regenerar pasta precocida.
- Sistema de ahorro de consumo.
- Dispositivo de protección de temperatura que apaga el equipo automáticamente si éste se encuentra a temperaturas muy elevadas.
- Construcción en acero inox. aislado.
- Su diseño anti-goteo previene la caída de cualquier líquido o producto fuera del equipo.
- Modelos sobre mostrador ó empotrables.
| Modelo | RCTHW-1 | RCTHW-1B |
| Descripción | Baño Maria sobremostrador | Baño Maria empotrable |
| Potencia W | 3 | 3 |
| Dimensiones Anch. x Prof. x Alt. (mm) | Baño Maria sobremostrador | 368 x 582 x 226 |
