Hornos Combitherm CT Express

CTX 4-10E, CTX 4-10EC, CTX 4-10EVH

Hornos Combitherm CT Express

CTX 4-10E, CTX 4-10EC, CTX 4-10EVH


  • Tamaño compacto, maximizando el espacio en su cocina, reduciendo el coste de los sistemas de ventilación, gracias a sus opciones de campanas integradas
  • Capacidad: en su cámara podrá alojar 5 bandejas GN 1/1 cubriendo las necesidades de numerosos operadores.
  • Color: Express yourself! El horno puede solicitarlo con exterior en acero inox estandar ó en cualquier color para integrarlo en su decoración
  • Interfaz intuitiva: El control táctil ExpressTouch controla todas las funciones del horno.
  • Gran capacidad de memoria. Hasta 250 programas y sistema AAPPC opcional.
  • Seis niveles de dorado Gold’n’Brown™
  • Autolimpieza automática
  • Sonda de temperatura para un control exacto de sus procesos
  • Ahumador opcional
Información del producto
Control simple X N/D N/D
Express touch Opcional X X
Campana integrada N/D N/D X
Conversor Catalítico N/D X N/D
Capacidad 5 X GN 1/1 - 10 GN 1/2 5 X GN 1/1 - 10 GN 1/2 5 X GN 1/1 - 10 GN 1/2
Dimensiones 517 X 850 X 906 517 X 850 X 906 517 X 1155 X 998
Potencia W 6300 6300 6500
Tensión 380-415 V / 3 Ph 380-415 V / 3 Ph 380-415 V / 3 Ph
Ahumador Opcional N/D N/D
Gratinador Opcional Opcional Opcional
Autolimpieza Opcional X X
Autolimpieza Opcional Opcional Opcional