Hornos G/Supreme
7S, 12S, 6S, 10S
- Gama inteligente de hornos G/SUPREME de uso rápido y sencillo.
- Gran pantalla táctil de 7 “ con interfaz gráfico, fácil e intuitiva que hace de la gama G/SUPREME la herramienta más poderosa y fiable en la cocina profesional.
- Gran variedad de modos de cocción desde Alta Temperatura a Sous Vide.
- Motor de 5 velocidades y sonda de aguja multipunto junto con sistema de autodiagnóstico capaz de recibir información a distancia.
- Ventilador de refrigeración en el área electrónica con tecnología de ventilación de la chimenea de vapor.
- Sin bordes afilados y sin visión de tornillos.
- Diseño arqueado especial para evitar la deformidad de la cámara de cocción y cierre hermético para la apertura de la puerta lateral.
- Bastidores laterales de acero inoxidable y bandeja de goteo oculta.
- 2 rejillas/bandejas incluidas.
- Temperatura de 0 a 280 °C.
| Ref | 7S | 12S | 6S | 10S |
| Tipo de plancha | 7 rejillas 1/1 GN | 12 rejillas 1/1 GN | 6 bandejas de 600x 400 mm | 10 bandejas de 600x 400 mm |
| Peso (kg) | 92 | 118 | 92 | 118 |
| Potencia (kW) | 9.600 | 14.100 | 9.600 | 14.100 |
| Medidas en mm Anch. x Prof. x Alt. (mm) | 980 x 840 x 790 | 980 x 840 x 1086 | 980 x 840 x 790 | 980 x 840 x 1086 |
