Creperas de Alto Rendimiento
Crepera de alto rendimiento de hierro fundido esmaltado Ø400 mm
- Sin condimentos
- Ahorro de energía: cocción a 200-220°C en lugar de 240°C con la crepera tradicional
- Cocción uniforme perfecta
- Se suministra con un rastrillo para dar la vuelta a la crepe.
Versión eléctrica: resistencia espiral integrada en la placa, termostato 0-300°C, piloto luminoso.
Versión a gas: quemador en forma de estrella con 8 brazos y puntas para una cocción uniforme. Modelo termostático.
Iluminación y aislamiento reforzado. Termopar de seguridad y pomo de regulación. Se suministra en GLP (gas propano) con juego de inyectores GN (gas natural).
Modelo | CFE 400 | CFG 400 TH B |
Dimensiones Anch x Prof x Alt. (mm) | 400 (diam.) x 200 | 400 (diam.) x 200 |
Potencia Kw | 3,6 | 3,6 |
Material de la superficie esmaltada | Hierro fundido | Hierro fundido |
Diámetro (mm) | 400 | 400 |
Conexión | Eléctrica - 230V - Mono | Gas Propano (estándar) - Gas Natural (opcional) |