Guacamole

Ingredientes:
3 uds de tomate pera maduro
¼ de cebolla
Cilantro al gusto
Zumo de medio limón
150 ml aceite de oliva
Sal al gusto
4 Aguacates maduro

Elaboración:

Paso 1: introducir los ingredientes en el vaso en orden de lista
Paso 2: Seleccionar la velocidad 3 en Vitaprep 3 de Vitamix e iniciar el proceso
Paso 3: Esperar 7 segundos hasta que el tomate quede mezclado con los líquidos.
Paso 4: mezclar con ayuda del empujador hasta conseguiur la textura deseada.