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Chocolate caliente

03/26/18

INGREDIENTE:
500 ml de Leche entera
200 gr de chocolate negro(minimo 70% cacao)
azucar al gusto

TECNICA DE ELABORACION:

Triturado/emulsionado/calentado

Paso 1: Vertel la leche en el vaso con el chocolate troceado y cerrar la tapa.
Paso 2: Seleccione la velocidad 1
Paso 3: Encender la batidora y aumentar pooco a poco la velocidad hasta llegar al máximo.
Paso 4: Mantener la velocidad durante 5 minutos o hasta que el vaso se caliente.
Paso 5: servir de inmediato.

TIEMPO DE ELABORACION:

7 min.

EQUIPOS ELABORACION:

Vitamix VitaPrep 3

APLICACIONES:

Cocina y Sala